Сулу Кёфте
Сулу кёфте — это турецкие тушеные фрикадельки на бульоне с небольшим кёфте из говядины и баранины, картофелем, морковью, помидорами, мятой и лимоном. Он должен быть легче соуса для пасты, но достаточно сытным для ужина.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
Смешать фарш с тертым луком, булгуром или рисом, яйцом, петрушкой, солью и перцем.
Сформируйте небольшие фрикадельки и ненадолго охладите их, чтобы они держались.
Томатную пасту, картофель и морковь варите на медленном огне в воде или бульоне до полуготовности.
Добавьте фрикадельки и осторожно готовьте, пока они не всплывут, а овощи не станут мягкими.
Завершите блюдо сушеной мятой и лимоном на столе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий