Sukiyaki
Le Sukiyaki est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de steak ou de poulet, coupé en lanières, 1 petite boîte de bouillon, 2 pqt. oignons verts hachés, 2 boîtes de pousses de bambou et 2 boîtes de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Au wok, faire dorer un steak ou du poulet.
Une fois doré, mettez-le en tas dans le wok.
Ajouter le bouillon.
Ajouter au wok la viande en tas, les oignons verts, les pousses de bambou et les champignons.
(Ajoutez du liquide dans les pousses de bambou et les champignons pour plus de saveur.)
Une fois tous les ingrédients ajoutés au wok, laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Assaisonner avec de la sauce soja au goût. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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