Sukiyaki

Mélanger la sauce soja, le bouillon de poulet, le sucre et la fécule de maïs dans un petit bol ; annuler.

Faites chauffer 2 cuillères à soupe de

Huile de Crisco dans la poêle. Ajouter le bœuf et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit doré.

Retirer le bœuf et le jus de cuisson; annuler.

Faites chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la poêle.

Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Ajouter les oignons, les champignons et le reste des ingrédients selon vos envies (autant que possible).

Faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient tendres et croquants.

Incorporer le mélange de sauce soja; couvrir et cuire 3 minutes.

Ajouter le bœuf; faire sauter 2 minutes.

Servir sur du riz.