Sui Maï
Sui Mai est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de hachis de porc, 1 petit morceau de chung choi, haché, 4 crevettes fraîches, hachées, 1 paquet. peaux de won ton et 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les ingrédients pour la garniture.
Placez 1 1/2 cuillère à café au centre de chaque peau de won ton. Rassemblez vers le haut et pincez légèrement là où tous les bords se rejoignent sur la garniture, en laissant le haut du Sui Mai ouvert et les bords ébouriffés librement.
Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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