Galletas de mantequilla de maní sin azúcar
Las galletas de mantequilla de maní sin azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina dietética, paquete de 8. dulce y bajo, 1/2 c. mantequilla de maní, 1 huevo y 1/3 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la margarina, el edulcorante y la mantequilla de maní en un tazón.
Incorpora el huevo, la leche y la vainilla. Incorpora la harina, la sal y el polvo para hornear; mezclar bien.
Deje caer a cucharadas en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Aplanar con un tenedor.
Hornee a 375° durante 10 minutos.
Rinde 3 docenas.
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