Bolo De Frutas Sem Açúcar
Sugarless Fruitcake é uma sobremesa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feito com c. passas, c. damascos secos em cubos, c. água, c. farinha e. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Combine passas, frutas e água em uma panela.
Cozinhe descoberto até que a água evapore e as frutas estejam macias.
Reserve para esfriar. Em uma tigela grande, misture a farinha, o refrigerante, o sal e a canela.
Em outra tigela, misture os ovos, a purê de maçã, o adoçante, o óleo e a baunilha.
Adicione nozes e frutas reservadas.
Junte os ingredientes secos e misture bem.
Despeje em uma forma tubular canelada de 25 centímetros untada (tamanho de 9 xícaras).
Asse a 350° por 35 a 40 minutos ou até que os testes de bolo estejam prontos.
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