Galletas Sin Azúcar
Las galletas sin azúcar son una cena medianamente fácil. Elaborado con 1 c. pasas, 1/2 c. dátiles, picados, 1 c. agua hirviendo, 1/4 c. aceite y 1 huevo, bien batido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir las pasas, los dátiles y el agua durante tres minutos.
De frío a tibio.
Agrega el aceite, el huevo y la vainilla.
Mezcla. Agregue los ingredientes secos (que se han mezclado).
Mezclar bien.
Enfriar.
Deje caer a cucharadas en una bandeja para hornear engrasada.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
Se pueden agregar edulcorantes artificiales para hacer las galletas más dulces, pero quedan buenas y más saludables si solo se utiliza la fruta como edulcorante.
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