Zuckerfreier Bananen-Walnuss-Kuchen
Ein vollständig mit flüssigem Süßstoff gesüßter Bananenkuchen, eingefädelt mit Zimt und gehackten Walnüssen. Feucht, duftend und zuckerärmer als das übliche Brot.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Bananen und Butter cremig rühren; Eier hinzufügen.
Gut schlagen.
Mehl, Backpulver, Natron und Zimt vermischen.
Abwechselnd mit Wasser zur Bananenmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Nüsse unterrühren.
In eine gefettete Backform geben.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.
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