Zuckerfreier Apfelmuskuchen
Zuckerfreier Apfelmuskuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Rosinen, c. Trockenfrüchte, gewürfelt, ca. Wasser, ca. Allzweckmehl und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
Rosinen, Obst und Wasser in einem Topf vermengen.
Ohne Deckel kochen, bis das Wasser verdampft ist und die Früchte weich sind.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Salz, Muskatnuss und Zimt vermischen.
In einer separaten Schüssel Eier, Apfelmus, Süßstoff, Öl und Vanille vermischen.
Nüsse zur Fruchtmischung hinzufügen.
Unter die trockenen Zutaten rühren und gründlich vermischen. In eine gefettete, geriffelte Rohrpfanne gießen.
35 bis 40 Minuten backen oder bis der Kuchentest fertig ist.
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