Pacanes sucrées
Les noix de pécan sucrées sont un dîner facile. Composée de 4 tasses de pacanes, 2 blancs d'œufs, 1 tasse de sucre, 1 1/2 cuillère à café de cannelle et 1 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Étalez les noix sur une plaque à biscuits et chauffez à 325° pendant 10 minutes. Battre les blancs d'œufs jusqu'à formation de pics fermes.
Incorporer le sucre et la cannelle.
Après avoir retiré les noix du four, incorporez-les au mélange d'œufs. Mettez le bâton de beurre sur la plaque à biscuits sur laquelle vous avez grillé les noix et remettez-le au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Étalez les noix enrobées sur la plaque à biscuits avec le beurre fondu et remuez en vous assurant qu'elles sont bien enrobées.
Cuire au four pendant 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes.
Ne les laissez pas trop brunir.
Bien refroidir. Conserver dans un récipient scellé.
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