Gezuckerte Pekannüsse
Gezuckerte Pekannüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Pekannüssen, 2 Eiweiß, geschlagen, 1 c. Zucker und 1 Stange geschmolzenes Oleo oder Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Stellen Sie den Ofen auf 300° ein.
In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne die Nüsse 15 bis 20 Minuten rösten.
Eiweiß schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen und Pekannüsse unterrühren.
Butter in der 9 x 13-Zoll-Pfanne schmelzen; Fügen Sie die überzogene Pekannussmischung hinzu.
Weitere 30 Minuten rösten.
Alle 10 Minuten umrühren; abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Sie können Walnüsse ersetzen.
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