Gezuckerte Nüsse
Gezuckerte Nüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Zucker, 1 TL. gemahlener Zimt, 1/4 TL. gemahlener Piment, 1/4 TL. Salz und 1 c. Mit Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Alle Zutaten in einer 8-Zoll-Pfanne bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren vermischen, bis der Zucker geschmolzen und die Nüsse bedeckt sind (ca. 20 Minuten).
Nüsse aus der Pfanne nehmen und auf Wachspapier abkühlen lassen.
Auseinanderbrechen.
Bei Raumtemperatur lagern.
Ergibt 12 Portionen (je 1/4 Tasse).
Enthält 170 Kalorien pro Portion.
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