Gezuckerte Nüsse
Gezuckerte Nüsse sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. hellbrauner Zucker, 1 c. Zucker, 1 c. Sauerrahm, 2 TL. Vanille und 4 c. Mit Pekannusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Zucker und Sauerrahm in einem großen Topf vermischen.
Zugedeckt bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Ohne Rühren bei 234 °C auf dem Süßigkeitsthermometer weiterkochen oder bis die Mischung in kaltem Wasser eine weiche Kugel bildet.
Vom Herd nehmen. Vanille und Nüsse hinzufügen.
Vorsichtig umrühren, bis alle Nüsse gar sind. Auf Wachspapier gießen.
Nüsse mit der Gabel trennen.
Trocknen lassen; In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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