Nueces de azúcar
Sugar Nuts es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/2 c. jugo de naranja, 1 cucharadita. piel de naranja rallada y 2 c. maní, nueces o pecanas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine el azúcar y el jugo de naranja a 240° o a etapa de bola suave. Retirar del fuego; agregue la cáscara y las nueces.
Revuelva hasta que el almíbar comience a verse turbio.
Antes de que la mezcla se endurezca, deje caer cucharadas sobre papel encerado.
Sepárelos en grupos del tamaño deseado.
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