Biscuits glacés au sucre
Les biscuits glacés au sucre sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. beurre ou margarine, 1/2 c. sucre blanc, 1/2 c. cassonade et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer ensemble le shortening, le beurre, le sucre blanc et la cassonade.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Tamisez la farine, le sel, le soda et la crème de tartre.
Ajouter au mélange crémeux.
Bien mélanger.
Prendre 1 cuillère à café de pâte à la fois et former des boules.
Tremper la moitié supérieure dans de l'eau glacée, puis dans du sucre semoule.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Avec le doigt, appuyez au centre de chaque boule.
Cuire au four à 425° pendant 8 minutes.
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