Pastel de especias sin azúcar
El pastel de especias sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pasas, 2 c. harina, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine las pasas en 2 tazas de agua hasta que estén húmedas.
Tamizar la harina, la sal, el bicarbonato, la nuez moscada, la canela y el cacao.
Dejar de lado.
Agregue las pasas, la vainilla, los huevos, el aceite, el Sweet 'N Low y el puré de manzana.
Agregue a la mezcla de harina.
Engrase y enharine un molde de 13 x 9 pulgadas.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
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