Torta de creme bávara sem açúcar
A torta de creme bávara sem açúcar contém creme de baunilha iluminado com cobertura batida em uma crosta crocante, proporcionando uma fatia cremosa e fresca, sem adição de açúcar, com textura macia de mousse e brilho de frutos silvestres.
👨🍳 Modo de preparo
Floresça a gelatina em um pouco de leite frio para que a torta fique bem cortada.
Cozinhe ou bata o pudim sem açúcar com leite conforme o estilo utilizado e depois misture a gelatina.
Deixe esfriar até engrossar, mas não firme, e depois envolva a cobertura batida e os extratos.
Coloque o creme bávaro na crosta e alise a superfície.
Refrigere até firmar completamente e decore com frutas frescas antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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