Pastel de plátano y nueces sin azúcar
El pastel de plátano y nueces sin azúcar es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 3/4 c. agua, 3 huevos grandes, 1/2 c. margarina, ablandada y 2/3 c. plátano, triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Batir el puré de plátanos y la mantequilla hasta que quede cremoso.
Agrega los huevos y el agua.
Batir bien.
Agregue la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la canela.
Batir hasta que quede suave.
Agrega nueces.
Vierta la mantequilla en un molde de 9 x 13 pulgadas engrasado y enharinado. Hornee a 350° por 20 minutos o hasta que al insertar un cuchillo éste salga limpio.
Dejar enfriar y cortar en cuadritos.
🍷 Maridajes Perfectos
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