Zuckerfreier Apfelkuchen
Zuckerfreier Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 mittelgroßen Äpfeln, 1/2 c. Rosinen, 1/4 c. Tapioka, 1 TL. Zimt und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Lassen Sie die Rosinen praller werden, indem Sie 1/4 Tasse Wasser zu den Rosinen hinzufügen und bei starker Hitze 2 Minuten lang in der Mikrowelle kochen.
Abkühlen lassen (Saft hilft, den Kuchen zu süßen).
Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
Alle restlichen Zutaten zu den Äpfeln geben und gründlich vermischen.
In die untere Kruste gießen. Mit Butter bestreichen.
Obere Kruste hinzufügen.
Kanten kräuseln.
Bei 425° 50 bis 60 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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