Pâte Sucre-Farine
La pâte de sucre et de farine est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. sucre, 1 pinte. eau, 1 cuillère à soupe. d'alun en poudre et 3 gouttes d'huile de clou de girofle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les ingrédients secs.
Incorporer lentement 1 tasse d’eau froide. Portez à ébullition les 3 tasses restantes et ajoutez-y le mélange sec en remuant constamment.
Poursuivez la cuisson au bain-marie pendant environ 30 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu et ajouter l'huile de clou de girofle.
Donne 1 litre de pâte.
Gardez l'humidité en ajoutant un petit morceau d'éponge humide sur le dessus de chaque pot.
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