Biscuits aux gouttes de sucre

Crémer le beurre et le sucre; incorporer les œufs et le lait.

Mélangez et tamisez la farine, la levure chimique, le soda, le sel et la muscade avec le zeste de citron. Ajouter au mélange crémeux.

Déposer la pâte par cuillerées sur des plaques à biscuits graissées.

Cuire environ 10 minutes à four 375°.

Peut placer des raisins secs ou des M&M's au centre du biscuit avant la cuisson.

Vous pouvez également mettre une noisette de gelée sur les biscuits et recouvrir d'une cuillère à café de pâte ; puis faites cuire.

Retirer immédiatement du moule et laisser refroidir sur une grille.