Сахарные булочки (Слоновьи уши)
Сахарные булочки («Слоновьи уши») — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. молоко, ошпаренное, 1/4 ст. сахар, 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. маргарина и 1 упак. Благодаря активным сухим дрожжам этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Вскипятите 1/4 стакана молока.
Добавьте 1/4 стакана сахара, соль и маргарин. Охладить до теплого.
Растворите 1 пакетик Активного Сухого Востока в 1/4 стакана теплой воды.
Добавьте молочную смесь, яйцо, 1 стакан муки и взбейте до однородной массы.
Добавьте около 1 1/4 стакана муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Вымешиваем до гладкости и эластичности.
Поместите в смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх; накройте крышкой и дайте подняться, пока оно не увеличится вдвое, около 1 часа.
Обомните, дайте снова подняться примерно на полчаса.
Раскатайте в продолговатый кусок размером 9 х 18 дюймов.
Смажьте растопленным маргарином.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий