Biscuits au sucre (recette du début des années 1900)
Les biscuits au sucre (recette du début des années 1900) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 c. beurre, 1/2 c. lait et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez ensemble tous les ingrédients secs.
Ajouter les liquides et bien mélanger. Abaisser la pâte sur 1/8 de pouce d'épaisseur et la couper selon la forme désirée.
Placer sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 450° pendant 7 minutes.
Donne environ 3 douzaines.
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