Zuckerkekse
Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Ei, ca. Backfett, geschmolzen, c. Zucker, . Zimt und . Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 400° vorheizen.
Ei in eine große Rührschüssel aufschlagen.
Backfett, Zucker, Zimt, Milch und Zitronensaft hinzufügen; cremig schlagen.
Mehl und Backpulver in eine andere Schüssel sieben; zur Mischung hinzufügen.
Mit einem Löffel gut vermischen.
Den Teig teelöffelweise auf 2 Backbleche verteilen.
Fetten Sie sie nicht ein.
Lassen Sie zwischen den Keksen einen Zentimeter Platz.
8 bis 10 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Von den Laken nehmen; Zum Abkühlen auf Gitterroste legen.
Macht 36.
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