Biscuits au sucre

Battre les œufs, la crème sure, le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.

Mélangez le soda avec la farine et incorporez ou incorporez progressivement au mélange crémeux, jusqu'à obtenir une bonne consistance à étaler.

Découpez des biscuits avec un emporte-pièce.

Saupoudrer de sucre sur la plaque à biscuits.

Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.

Testez le temps de cuisson en fonction de votre four.