Zuckerkekse
Sugar Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Oleo, 3/4 c. Zucker, 2 große Eier, 2 3/4 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Oleo und Zucker schaumig rühren.
Eier und Vanille unterrühren.
Fügen Sie jeweils eine Tasse Mehl hinzu.
Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Der Teig wird sehr steif sein.
Kann von Hand gemischt werden.
Nicht chillen!
Machen Sie 2 Kugeln und rollen Sie sie 0,3 cm dick aus.
Auf der oberen Schiene des Ofens bei 400 °C 6 bis 7 Minuten garen.
Direkt nach dem Herausnehmen aus dem Ofen aus der Pfanne nehmen.
Ergibt etwa 30 Kekse.
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