Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1 huevo, 1 cucharadita. vainilla y 1 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Crema de manteca vegetal (mantequilla o margarina o Crisco) y azúcar. Agrega el huevo.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche.
Mezclar bien. Deje reposar tapado en el refrigerador hasta que se sienta lo suficientemente espeso como para manipularlo como galletas enrolladas.
Estirar y cortar con un cortador redondo grande.
Hornee a 375° hasta que esté ligeramente dorado (aproximadamente 10 minutos).
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