Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar en polvo, 1 c. azúcar granulada, 2 huevos, 1 c. mantequilla o margarina y 1 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezclar el azúcar con los huevos, la margarina y el aceite.
Agrega la vainilla y el resto de los ingredientes secos.
Mezclar bien.
Refrigere la masa.
Forme bolitas; aplanar con un vaso pequeño.
Ponga la margarina y el azúcar en el fondo del vaso antes de aplanar la masa.
Hornee en el horno a 350° durante 10 a 12 minutos.
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