Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla (blanda), 1/2 c. aceite wesson, 1 c. azúcar en polvo, 1 c. azúcar granulada y 1 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 375°.
Engrase ligeramente las bandejas para galletas.
Con una batidora, bata los azúcares, la mantequilla y el aceite; agregue la vainilla y los huevos. Incorpora poco a poco los ingredientes secos.
Incorpora las nueces.
Enrolle cucharaditas en azúcar, colóquelas en una bandeja para hornear galletas y tritúrelas con un vaso bañado en azúcar.
Hornee de 5 a 10 minutos.
Retirar cuando las galletas estén de color marrón claro.
Se vuelven crujientes cuando se enfrían.
Rinde de 4 a 5 docenas. Realmente bueno.
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