Zuckerkekse
Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Kristallzucker, c. Margarine (nicht geschlagen), c. Buttermilch, große Eier und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Salz und Backpulver abmessen und vermischen; beiseite legen.
Margarine und Zucker schaumig schlagen.
Eier einzeln unterrühren.
Vanille hinzufügen.
Backpulver zur Buttermilch hinzufügen. Abwechselnd Mehlmischung und Buttermilch verrühren.
Mischen, bis alles gut vermischt ist.
Auf gefettete Backbleche legen.
Bei 400° backen, bis sie braun sind (ca. 8 bis 10 Minuten).
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