Biscuits au sucre
Les Sugar Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3 œufs, 1 c. crisco, 1 1/2 c. lait aigre et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le sucre, les œufs, le Crisco, le bicarbonate de soude, la levure chimique, la crème de tartre, la muscade et la vanille.
Ajouter 1 tasse de farine et 1/2 tasse de lait aigre.
Alternez entre deux jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Cuire 1 biscuit pour tester la teneur en farine.
En cas de propagation, ajoutez une petite quantité de farine jusqu'à ce qu'elle soit ferme une fois cuite.
Saupoudrer le dessus de sucre avant la cuisson.
Cuire au four à 375° jusqu'à cuisson complète.
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