Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 44 minutos. Hecho con c. acortamiento, c. azúcar, huevo, . vainilla y . leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Manteca vegetal, azúcar y vainilla.
Agrega el huevo y la leche; batir hasta que esté suave y esponjoso.
Tamice los ingredientes secos y mezcle con la mezcla cremosa.
Divida la masa por la mitad.
Cubra y enfríe al menos una hora.
Sobre una superficie ligeramente enharinada, enrolle hasta obtener un grosor de 1/8 de pulgada.
Enfríe la otra mitad de la masa hasta que esté lista para usar.
Cortar en las formas deseadas con cortadores.
Hornee en una bandeja para hornear sin engrasar a 375° durante 8 a 10 minutos.
Dejar enfriar un poco y retirar.
Rinde 3 docenas.
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