Biscuits au sucre
Les Sugar Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 3/4 c. cassonade, tassée, 3/4 c. sucre blanc, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le beurre et les sucres; battre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien mélanger.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel; mélanger.
Couvrir et réfrigérer 3 à 4 heures.
Abaisser le tiers de la pâte jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur sur une planche à découper légèrement farinée. Cuire au four à 375° pendant 8 à 10 minutes.
Cela fait 7 douzaines.
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