Galletas De Azúcar 2
Sugar Cookies 2 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar, 2 huevos, 1/2 cucharadita. saborizante de limón o 1 cucharadita. vainilla y 2 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle bien la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y el saborizante.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
Licue todo junto y enfríe al menos 1 hora.
Calienta el horno a 400°.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada sobre una tabla ligeramente enharinada.
Cortar con un cortador de 3 pulgadas. Colóquelo en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 6 a 8 minutos o hasta que las galletas adquieran un delicado color dorado.
Rinde alrededor de 4 docenas.
Escarcha si lo deseas.
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