Biscuits au sucre
Les Sugar Cookies sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. beurre mou, 2 c. sucre, 2 œufs, 5 c. farine et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Mélanger les ingrédients secs et ajouter en alternance avec le lait.
Si la pâte est collante, ajoutez de la farine pour la manipuler.
Rouler 1/4 de pouce d'épaisseur sur un tissu à pâtisserie bien fariné; découper à l'emporte-pièce.
Placer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire à four modéré à 375° pendant 8 minutes.
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