Galletas De Azúcar
Las galletas de azúcar son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 26 minutos. Hecho con c. mantequilla o margarina, c. azúcar, huevos, . vainilla y . leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir la manteca vegetal, el azúcar, los huevos y la vainilla.
Agrega la leche.
Tamizar la harina y la sal.
Agregue la mezcla de crema y mezcle bien.
Enfriar 1 hora.
Enrolle sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en las formas deseadas.
Hornee en horno moderado (375°) durante unos 10 minutos.
Retirar de la bandeja para hornear y dejar enfriar.
Rinde 2 docenas de galletas medianas.
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