Biscuit au sucre
Sugar Cookie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1/2 c. sel, 1/2 c. muscade, 1 c. sucre et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble le shortening, le sucre et les œufs.
Tamisez la farine et tous les ingrédients secs ensemble.
Mélangez petit à petit, en ajoutant le lait lorsque le mélange devient sec.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 300° pendant environ 10 minutes.
Ne pas dorer.
Donne 3 douzaines.
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