Mit Zucker überzogene Kartoffel-Donuts oder Donut-Löcher
Mit Zucker überzogene Kartoffel-Donuts oder Donut-Löcher sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 3/4 c. Zucker, 3 EL. weiche Verkürzung, 2 3/4 c. gesiebtes Mehl und 4 EL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier gut verquirlen.
Zucker und Backfett einrühren.
Mehl, Backpulver, Salz, Muskatnuss und Muskatblüte oder Vanille unterrühren.
Alles durchsieben und die Kartoffeln unterrühren.
Teig 2 Stunden kalt stellen.
Beim Rollen und Schneiden der Donuts Fett erhitzen.
Braten, bis es braun ist.
Über dem Wasserkocher abtropfen lassen und dann auf saugfähigem Papier an einem warmen Ort aufbewahren.
Pur oder gezuckert servieren.
Zum Zuckern weißen Puderzucker in eine Papiertüte geben und die Donuts schütteln.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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