Suf-Soof (Minz-Petersilien-Salat)
Suf-Soof (Minz-Petersilien-Salat) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. feiner Bulgur (gemahlener Weizen), 1 c. gehackte Zwiebel, 1 1/2 c. gehackte Petersilie, 1/4 c. Minze und 1 c. Mit gehackten Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Weizen 1 Stunde in Wasser einweichen.
Abfluss; Feuchtigkeit herausdrücken. Mit Zwiebeln vermischen.
Petersilie, Minze, Tomate, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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