Sue Hammers Brot- und Buttergurken
Sue Hammer's Bread And Butter Pickles ist eine mäßig einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 25 mittelgroßen Gurken, großen weißen Zwiebeln, großen grünen oder roten Paprika (optional), ca. Salz und c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Gurken waschen und in möglichst dünne Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Paprika hacken; Gurken, Zwiebeln und Paprika mischen.
Salz mit so viel Wasser vermischen, dass es bedeckt ist.
3 Stunden stehen lassen.
Essig, Zucker und Gewürze vermischen.
Zum Kochen bringen.
Abgetropfte Gurken, Zwiebeln und Paprika hinzufügen.
Gut erhitzen, aber nicht kochen.
In sterilisierte heiße Gläser verpacken.
Mit Flüssigkeit bedecken und verschließen.
Ergiebigkeit: bis 15 Pints.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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