Farce par Golly
Stuffing By Golly est un dîner moyennement facile. Composé de 8 tranches de pain émietté (blanc), humidifiées mais non trempées, 1 1/2 oignon finement haché, 2 saucisses de petit-déjeuner sans peau, précuites et hachées, 2 c. raisins secs et 2 branches de céleri, grattées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, faire fondre le beurre. Faire revenir l'oignon haché lentement (ne pas brûler). Ajoutez les raisins secs lorsque l'oignon est tendre. Ajouter le pain (petits morceaux humidifiés mais pas détrempés).
Ajoutez le céleri. Ajoutez les petits morceaux de pomme.
Mélanger tous les ingrédients dans une poêle. Ajoutez une pincée de sel, le thym et le basilic. Couvrir et réchauffer à très basse température pendant environ 15 minutes.
Ajouter les petits morceaux de saucisson (dégraisser au préalable sur du papier absorbant).
Ajoutez du persil.
Farcir le plat principal et cuire comme indiqué.
Warm est le nom du jeu.
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