Boules de farce
Stuffing Balls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 miche de pain (gros), 1 c. beurre, 1/2 c. céleri, 1/4 c. persil et 1 oignon (moyen), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le céleri, l'oignon et le persil dans le beurre.
Ajouter les cubes de bouillon. Verser sur le pain.
Ajouter l'œuf et 1/4 tasse de lait.
Façonnez des boules de la taille d’une balle de golf et placez-les dans un moule graissé de 9 x 13 pouces. Mélangez les soupes avec le reste du lait.
Couvrir le fond de la casserole avec le mélange de soupe.
Verser le reste de la soupe sur les boules de farce.
Cuire au four à 325° pendant environ 1 heure.
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