Courgettes farcies
Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 courgette, de 1 1/2 à 2 lb de hamburger, de riz minute, d'oignon et d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger le hamburger, le riz, l'oignon et les œufs.
Trancher les courgettes dans le sens de la longueur.
Évidez les graines.
Placer la farce dans les courgettes et mettre dans un moule de 9 x 13 pouces.
Couvrir de soupe ou de pâte.
Saupoudrer de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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