Gefüllte Zucchini
Gefüllte Zucchini sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Zucchini, 1 TL. Petersilie, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Pfund Rinderhackfleisch und 1 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Zucchini halbieren.
Die Zucchini herausnehmen und die Schale belassen. Zucchini, Öl, Petersilie und Zwiebel kochen.
Abkühlen lassen.
Rinderhackfleisch anbraten und abkühlen lassen.
Beides mit Semmelbröseln und Eiern vermischen. Muscheln füllen.
Sie können eine Dose italienische gedünstete Tomaten darüber geben.
Bei 350° 45 Minuten bis 1 Stunde backen.
Sehr gut mit einer Portion Reis.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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