Courgettes farcies
Les courgettes farcies sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 petites courgettes, 1 lb de hamburger, 3/4 c. bouillon de bœuf, 1 c. ail et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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La courge doit être étuvée environ 5 minutes avant d’ajouter les autres ingrédients.
Coupez les courgettes dans le sens de la longueur, retirez les graines (réservez). Faire revenir le hamburger, ajouter les tomates, les centres de courgettes, le bouillon de bœuf, les assaisonnements ; laisser cuire quelques minutes.
Épaissir avec de la fécule de maïs.
Disposez la courge à plat dans un plat; remplir avec le mélange ci-dessus.
Saupoudrer de fromage Mozzarella râpé.
Cuire au four 5 minutes pour faire fondre.
🍷 Accords Parfaits
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