Courge jaune farcie
La courge jaune farcie est un dîner moyennement facile. Composée de 4 ou 5 grosses courges, 1 lb de bœuf haché, 1/2 oignon haché, 1 petite pâte de tomate et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez la courge en deux.
Retirez les graines.
Cuire l'oignon et le bœuf haché; brun.
Égoutter la graisse.
Ajouter la pâte de tomate et la canette d'eau; sel et poivre au goût.
Ajouter le mélange à la courge.
Cuire au four à 350° à couvert jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 20 minutes.
Saupoudrer de fromage et servir.
🍷 Accords Parfaits
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