Tomates farcies

Tomates farcies

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 56 min 👥 4 portions 👁️ 64 vues

Les tomates farcies sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriquée avec des tomates fermes, du sel et du poivre, des oignons hachés, des morceaux de pain sans croûte et sans sucre, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Découpez le centre des tomates.

Retourner les tomates sur du papier absorbant pour les égoutter.

Mettez les bons centres de tomates dans un bol avec le céleri, le sel, le poivre, les oignons et suffisamment de pain pour absorber l'humidité.

Remplissez les tomates égouttées.

Saupoudrer de sucre sur la coque lorsqu'elle est remplie en cas de cuisson (sinon, saupoudrer de farce) et de beurre dessus.

Mettez les tomates dans une casserole d'eau.

Cuire au four à 350° pendant 1 heure.

🍷 Accords Parfaits

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