Ensalada De Tomate Relleno

Ensalada De Tomate Relleno

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 12 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 11 vistas

La ensalada de tomate relleno es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborado con tomates maduros, pt. aderezo de crema, pepinos, lechuga y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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👨‍🍳 Instrucciones

Escaldar los tomates y quitarles la piel.

Corta una rodaja de la parte superior de cada uno y con una cuchara pequeña retira las semillas.

Pelar los pepinos y cortarlos en dados.

Sazone bien y mezcle con al menos la mitad del aderezo.

Rellena con esto los vasitos de tomate y pon una cucharada del aderezo encima.

Espolvoreamos un poco de perejil finamente picado y servimos sobre una cama de hojas de lechuga.

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