Tofu farci au porc
Le tofu farci au porc est un dîner impressionnant. Fait avec 1 bloc de tofu, 2 crevettes fraîches, 1/4 lb de porc, 2 c. pousses de bambou et 1 morceau de chung choi, lavés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Hachez finement les pousses de bambou, le chung choi, les châtaignes d'eau et l'oignon.
Ajouter les crevettes, le porc et le sel et bien mélanger.
Coupez le tofu en 3 tranches, puis en 4 carrés égaux.
Fendez 1 coin de chaque morceau et farcissez du mélange.
Disposer dans la poêle, assaisonner et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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