Poivrons farcis
Les poivrons doux farcis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . boeuf haché, gros oignon haché, pain blanc, c. riz cuit et c. poivron doux haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger le bœuf haché, l'oignon, 2/3 tasse de poivre haché et le riz cuit.
Ajouter le pain émietté et le jus de tomate; bien mélanger.
Retirez les graines des 8 poivrons doux et plongez-les dans l'eau bouillante pendant 5 minutes ; égoutter et remplir du mélange de bœuf haché.
Mettez dans une grande casserole avec couvercle et versez le ketchup sur les poivrons.
Ajouter 1/2 tasse de jus de tomate dans la casserole.
Couvrir et cuire 2 heures au four à 350°. Découvrez et laissez cuire 30 minutes.
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